12日在南昌举行的江西汉古暨海昏侯刘贺墓出土蒸馏器考古试验专家论证会提出，这套蒸馏用具有蒸馏酒的用处。结合出土场景揣度，刘贺在其时就有条件享受20多度的芋头蒸馏酒了。海昏侯刘贺墓酒具库曾出土一套内有芋头残留物的大型青铜器。专家觉得，这套由釜、甑和天锅三个部分所组成的青铜器，结构较为杂乱紧密，被确定为具有蒸馏功用的用具。研究人员以为，这套器物的蒸馏方法倾向于釜中蒸馏，具有液体提纯功用。其间，运用现代芋头为发酵质料蒸馏的出酒时刻为20分钟，平均为22度；运用50度回糟酒蒸馏的出酒时刻为36分钟，可提纯至70度。专家觉得，此次试验证明在西汉就已存在相对高明的蒸馏技能。